Yn y gymdeithas heddiw, mae alcohol yn gynnyrch cartref cyffredin y gellir ei ddarganfod mewn ceginau, bariau, a mannau ymgynnull cymdeithasol eraill. Fodd bynnag, cwestiwn sy'n codi'n aml yw aisopropanolyr un peth ag alcohol. Tra bod y ddau yn perthyn, nid ydynt yr un peth. Yn yr erthygl hon, byddwn yn archwilio'r gwahaniaethau rhwng isopropanol ac alcohol i glirio unrhyw ddryswch.
Mae isopropanol, a elwir hefyd yn alcohol isopropyl neu 2-propanol, yn hylif di-liw, fflamadwy. Mae ganddo arogl nodweddiadol ysgafn ac fe'i defnyddir yn helaeth fel toddydd mewn amrywiol gymwysiadau diwydiannol. Mae isopropanol hefyd yn cael ei ddefnyddio'n gyffredin fel asiant glanhau, diheintydd a chadwolyn. Yn y gymuned wyddonol, fe'i defnyddir fel adweithydd mewn synthesis organig.
Ar y llaw arall, alcohol, yn fwy penodol ethanol neu alcohol ethyl, yw'r math o alcohol a gysylltir yn gyffredin ag yfed. Fe'i cynhyrchir trwy eplesu siwgrau mewn burum a dyma brif gydran diodydd alcoholig. Er ei fod yn cael ei ddefnyddio fel toddydd a asiant glanhau fel isopropanol, ei brif swyddogaeth yw cyffur hamdden ac anesthetig.
Mae'r prif wahaniaeth rhwng isopropanol ac alcohol yn gorwedd yn eu strwythur cemegol. Mae gan isopropanol fformiwla moleciwlaidd o C3H8O, tra bod gan ethanol fformiwla moleciwlaidd o C2H6O. Mae'r gwahaniaeth hwn mewn adeiledd yn arwain at eu priodweddau ffisegol a chemegol gwahanol. Er enghraifft, mae gan isopropanol bwynt berwi uwch ac anweddolrwydd is nag ethanol.
O ran bwyta gan bobl, mae isopropanol yn niweidiol pan gaiff ei lyncu ac ni ddylid ei fwyta gan y gall achosi problemau iechyd difrifol. Ar y llaw arall, mae ethanol yn cael ei yfed ledled y byd mewn diodydd alcoholig fel iraid cymdeithasol ac am ei fanteision iechyd tybiedig yn gymedrol.
I grynhoi, er bod isopropanol ac alcohol yn rhannu rhai tebygrwydd yn eu defnydd fel toddyddion ac asiantau glanhau, maent yn wahanol sylweddau o ran eu strwythur cemegol, priodweddau ffisegol, a defnydd dynol. Er bod ethanol yn gyffur cymdeithasol a ddefnyddir ledled y byd, ni ddylid yfed isopropanol gan y gall fod yn niweidiol i iechyd pobl.
Amser post: Ionawr-09-2024