Yn y gymdeithas heddiw, mae alcohol yn gynnyrch cartref cyffredin sydd i'w gael mewn ceginau, bariau a lleoedd ymgynnull cymdeithasol eraill. Fodd bynnag, cwestiwn sy'n aml yn codi yw a ywisopropanolyr un peth ag alcohol. Er bod y ddau yn gysylltiedig, nid yr un peth ydyn nhw. Yn yr erthygl hon, byddwn yn archwilio'r gwahaniaethau rhwng isopropanol ac alcohol i glirio unrhyw ddryswch.
Mae isopropanol, a elwir hefyd yn alcohol isopropyl neu 2-propanol, yn hylif di-liw, fflamadwy. Mae ganddo arogl nodweddiadol ysgafn ac fe'i defnyddir yn helaeth fel toddydd mewn amrywiol gymwysiadau diwydiannol. Mae isopropanol hefyd yn cael ei ddefnyddio'n gyffredin fel asiant glanhau, diheintydd a chadwolion. Yn y gymuned wyddonol, fe'i defnyddir fel adweithydd mewn synthesis organig.
Ar y llaw arall, alcohol, yn fwy penodol ethanol neu alcohol ethyl, yw'r math o alcohol sy'n gysylltiedig yn aml ag yfed. Fe'i cynhyrchir trwy eplesu siwgrau mewn burum a dyma brif gydran diodydd alcoholig. Er ei fod yn cael ei ddefnyddio fel asiant toddydd a glanhau fel isopropanol, ei brif swyddogaeth yw fel cyffur hamdden ac anesthetig.
Mae'r prif wahaniaeth rhwng isopropanol ac alcohol yn gorwedd yn eu strwythur cemegol. Mae gan isopropanol fformiwla foleciwlaidd o C3H8O, tra bod gan ethanol fformiwla foleciwlaidd o C2H6O. Mae'r gwahaniaeth hwn mewn strwythur yn arwain at eu gwahanol briodweddau ffisegol a chemegol. Er enghraifft, mae gan isopropanol fan berwbwynt uwch ac anwadalrwydd is nag ethanol.
O ran defnydd dynol, mae isopropanol yn niweidiol wrth ei amlyncu ac ni ddylid ei fwyta gan y gall achosi problemau iechyd difrifol. Ar y llaw arall, mae ethanol yn cael ei yfed ledled y byd mewn diodydd alcoholig fel iraid cymdeithasol ac am ei fuddion iechyd tybiedig yn gymedrol.
I grynhoi, tra bod isopropanol ac alcohol yn rhannu rhai tebygrwydd yn eu defnydd fel toddyddion ac asiantau glanhau, maent yn wahanol sylweddau o ran eu strwythur cemegol, priodweddau ffisegol, a defnydd dynol. Er bod ethanol yn gyffur cymdeithasol sy'n cael ei fwyta ledled y byd, ni ddylid bwyta isopropanol oherwydd gall fod yn niweidiol i iechyd pobl.
Amser Post: Ion-09-2024