Mae asid asetig, a elwir hefyd yn asid asetig, yn gyfansoddyn organig cemegol CH3COOH, sef asid monobasig organig a phrif gydran finegr.Mae asid asetig anhydrus pur (asid asetig rhewlifol) yn hylif hygrosgopig di-liw gyda phwynt rhewi o 16.6 ℃ (62 ℉).Ar ôl i'r grisial di-liw gael ei solidified, mae ei hydoddiant dyfrllyd yn wan mewn asidedd, yn gryf mewn cyrydoledd, yn gryf mewn cyrydoledd i fetelau, ac mae stêm yn ysgogi llygaid a thrwyn.

1 、 Chwe swyddogaeth a defnydd asid asetig
1. Y defnydd unigol mwyaf o asid asetig yw cynhyrchu monomer asetad finyl, ac yna anhydrid asetig ac ester.
2. Fe'i defnyddir i baratoi anhydrid asetig, asetad finyl, asetad, asetad metel, asid cloroacetig, asetad seliwlos, ac ati.
3. Mae hefyd yn ddeunydd crai pwysig ar gyfer fferyllol, llifynnau, plaladdwyr a synthesis organig, a ddefnyddir i syntheseiddio asetad finyl, asetad seliwlos, asetad, asetad metel ac asid haloacetig;
4. Defnyddir fel adweithydd dadansoddol, toddydd ac asiant trwytholchi;
5. Fe'i defnyddir i gynhyrchu asetad ethyl, blas bwytadwy, blas gwin, ac ati;
6. catalydd ateb lliwio a deunyddiau ategol
2 、 Cyflwyniad i fyny'r afon ac i lawr yr afon o gadwyn diwydiant asid asetig
Mae'r gadwyn diwydiant asid asetig yn cynnwys tair rhan: deunyddiau i fyny'r afon, gweithgynhyrchu canol yr afon a chymwysiadau i lawr yr afon.Y deunyddiau i fyny'r afon yn bennaf yw methanol, carbon monocsid ac ethylene.Mae methanol a charbon monocsid yn cael eu gwahanu oddi wrth syngas a gynhyrchir gan adwaith dŵr a glo caled, ac mae ethylene yn deillio o gracio thermol naphtha a dynnwyd o petrolewm;Mae asid asetig yn ddeunydd crai cemegol organig pwysig, a all ddeillio cannoedd o gynhyrchion i lawr yr afon, megis asetad, asetad finyl, asetad seliwlos, anhydrid asetig, asid terephthalic (PTA), asid cloroacetig ac asetad metel, ac fe'i defnyddir yn eang mewn tecstilau, diwydiant ysgafn, cemegol, fferyllol, bwyd a meysydd eraill.

3 、 Rhestr o fentrau sydd ag allbwn mawr o asid asetig yn Tsieina
1. Jiangsu Sop
2. Celaneg
3. Yankuang Lunan
4. Shanghai Huayi
5. Hualu Hengsheng
Mae yna fwy o gynhyrchwyr asid asetig ag allbwn llai ar y farchnad, gyda chyfanswm cyfran y farchnad o bron i 50%.